Exitosa Capacitación en Manipulación en Alimentos

Exitosa Capacitación en Manipulación en Alimentos

Se desarrolló un curso en higiene y manipulación de alimentos para socios de AEHGA en San Rafael. La charla fue dictada por Daniel Rabino responsable del Departamento de Higiene de la Sub-Secretaria de Salud.

La capacitación abordó distintos puntos de interés para operarios del sector gastronómico y hotelero. Toda la información dictada cumple con las normativas vigentes por la legislación nacional para la correcta manipulación de alimentos.

A demás de socios de San Rafael, AEHGA dispuso de una movilidad para que asociados de Malargüe pudiesen acceder al curso. El departamento de Higiene de Mendoza otorgó certificados para todos los asistentes.

AEHGA agradece a su asociado, Gonzalo Tortosa, por prestar las instalaciones del Hotel Tiempo Andino para la realización del curso.