Programa de Calidad para Alojamientos Turísticos.

En día Viernes 3 se distinguió en la Enoteca, a 8 prestadores hoteleros  que implementaron exitosamente el Programa de Calidad para Alojamientos Turísticos:

– Hotel Sienna.
– Hotel San Martín
– Hotel Panamericano.
– Hotel Margal.
– Apart Hotel Xumec.
– Hotel Argentino.
– Hotel Alta Mendoza.
– Cabañas El Challao.

Esta acción se inscribe en un ambicioso Programa de Competitividad para el Sector Hotelero que aportó múltiples herramientas para la profesionalización de la gestión integral de los establecimientos que participaron en esta primera experiencia y que, hoy, conforman un Clúster bajo el nombre “HOTELES CONFORT MENDOZA”: La necesidad del Programa surgió de un diagnóstico compartido entre el sector público y el privado; el EMETUR, hoy perteneciente al Ministerio de Cultura y Turismo, y la Asociación de Empresarios Hoteleros y Gastronómicos de la Provincia (AEHGA). Entre las debilidades detectadas se encuentraron:

–  Empresas familiares con la complejidad de toma de decisiones y
sucesión.
–  Falta de visión estratégica y know-how.
– Falta de segmentación y posicionamiento.
– Falta de estrategia de venta y revenuemanagement.
– Falta de gestión de canales de venta.
– Falta de inversión y financiamiento.
– Estructura de costos “pesada”.

Para dar respuesta a esta problemática se ejecutó el Programa, con la
cooperación institucional de AEHGA y de la UNIVERSIDAD DEL ACONCAGUA,
que se sustentó sobre cuatro grandes directrices:

1.    Conformación de un Clúster.

2.    Implementación de un sistema de Gestión de la Calidad en
alojamientos turísticos.

3.    Profesionalización de la gestión gerencial en alojamientos.

4.    Proceso de naming y diseño de marca identitaria.