El Gobierno Provincial, publicó los protocolos correspondientes a la apertura y funcionamiento de establecimientos gastronómicos. Podrán recibir público en sus locales desde este jueves, de 7 a 23 hs y se permiten grupos de seis personas por mesa.
La atención deberá ser reducida al 50% de su capacidad, con reserva previa, sólo en locales de proximidad. Los asistentes deberán firmar una declaración jurada de salud y el documento de la persona que realice la reserva deberá coincidir con el día habilitado de la salida y será el responsable del grupo.
Los locales gastronómicos que se encuentren dentro de los shoppings o centros comerciales y tengan salida a la calle pueden funcionar, como también pueden hacerlo los hoteles que tienen restaurantes en sus instalaciones. Si bien se sabe que con las restricciones sanitarias trabajaremos a pérdida es un paso adelante para volver a la normalidad de a poco.
Dejamos el protocolo a su disposición:
- Protocolo general y para el salón
- Protocolo para el personal y proveedores
- Protocolo para alojamientos con restaurantes
Declaraciones juradas de salud:
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