Durante febrero la asociación realizó capacitaciones destinadas a quienes actualmente están trabajando en hoteles y restaurantes como para quienes están en búsqueda de empleo. A pesar de estar en medio de la temporada alta de trabajo, varios empresarios decidieron capacitar a sus empleados y otros tantos anhelan encontrarlo prontamente en el sector.
Entre las capacitaciones que se desarrollaron fueron, el Curso de servicio y atención al cliente en restaurantes por el profesional Luis Mantegini, dictó temas tales como: características y conceptos principales del servicio de mozos; Protocolo y atención al cliente; Servicio del vino; Técnicas de ventas y Solución de problemas.
Por otro lado, el sector hotelero también tuvo su lugar con el Curso básico de mucama de hotel en que participaron casi 30 personas. Silvina Giudici, capacitó en características y definiciones de housekiping; Etiqueta; Armado de habitaciones; Relación con el huésped.
Por último, quienes participaron en estos cursos, fueron invitados a la charla de abordaje a personas con discapacidad en hoteles y restaurantes. Parte del compromiso que tiene AEHGA con el turismo accesible. En esta los presentes pudieron ampliar y/o modificar la mirada acerca de la discapacidad, promoviendo una inclusión efectiva; identificar barreras de accesibilidad en los establecimientos; y proponer e implementar estrategias que permitan superar las barreras de acceso en el proceso de atención.