Malargüe y San Rafael capacitarán en Identidad gastronómica, buenas prácticas agrícolas, cultivos locales y estacionales

2022-04-01T20:01:36+00:00

Tenemos el agrado de invitarlo e invitarla a participar de la capacitación denominada “Identidad gastronómica, buenas prácticas agrícolas, cultivos locales y estacionales”. La misma se dictará en San Rafael y Malargüe, usted podrá optar por un lugar u otro de acuerdo a su distancia. Es gratuita destinada a gastronómicos, productores y estudiantes. Tratará temáticas tales como: Gastronomía Identitaria. Buenas prácticas agrícolas. Cultivos locales y estaciones. Malargüe  5 de Abril.  15 a 18 horas.  Centro de Convenciones y Exposiciones Thesaurus, Sala Caldén. Ruta 40, Parque del Ayer, Malargüe. Inscripciones: https://forms.gle/tAR43tnhqPVhgQja6 San Rafael  6 de Abril.  09 a 12 horas.  Salón de Cámara de Comercio, Industria y Agropecuaria [...]

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CAPACITACIONES INTERNACIONALES – Basque Culinary Center – Centro Superior De Hostelería De Galicia

2022-04-01T20:03:09+00:00

FEHGRA se vuelve a presentar la oportunidad de obtener una formación profesional extraordinaria tanto en el BASQUE CULINARY CENTER -en San Sebastian- como en el CENTRO SUPERIOR DE HOSTELERIA DE GALICIA. Dado que ambas propuestas requieren un mínimo de 15 participantes, le solicitamos a Usted ques nos confirme si tiene interés en estas capacitaciones que son de tipo presencial en España. Al respecto se aclara que, en ambas propuestas, los pasajes aéreos hasta destino, no están incluidos. La propuesta del Centro Superior de Hostelería (Galicia) es para el mes de Mayo (del 11 al 21) y tiene un costo de €1600 por asistente. El precio Incluye: • Curso de [...]

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FEHGRA PODCAST – Conocé la nueva herramienta para informarte sobre el sector y la economía

2022-04-01T19:43:31+00:00

El Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA, comparte con Usted la presentación de la primera temporada de FEHGRA PODCAST, un nuevo medio de comunicación de la entidad para los empresarios del sector. Continuando con el trabajo iniciado en el 2019 con la consultora INVECQ, todas las semanas se presentará a través de SPOTIFY (red social que puede obtener de manera gratuita), una serie de episodios de análisis financiero y económico de interés hotelero y gastronómico, de una manera ágil y novedosa. Como es de su conocimiento, los podcasts están disponibles en cualquier momento y pueden escucharse en el teléfono móvil, [...]

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FEHGRA, junto con la Cátedra UNESCO de Turismo Cultural, organiza Seminario sobre Sostenibilidad y Buenas Prácticas en el sector

2022-04-01T20:02:47+00:00

El Departamento de Capacitación y Formación Profesional de la Federación, a cargo de Belén García Bertone, y la Cátedra UNESCO de Turismo Cultural llevarán a cabo el Seminario Virtual “Nuevas miradas sobre la sostenibilidad en Gastronomía, Hotelería y Turismo”, dictado por la prestigiosa especialista española Dolors Vidal Casellas. La cita es el miércoles 6 de abril, a las 15 hs. La Federación, a través del Departamento de Capacitación y Formación Profesional, desarrollará durante este año una nutrida agenda de encuentros con el objetivo de capacitar y actualizar a dirigentes, empresarios y empleados del sector. Uno de los ejes de trabajo es la [...]

FEHGRA, junto con la Cátedra UNESCO de Turismo Cultural, organiza Seminario sobre Sostenibilidad y Buenas Prácticas en el sector2022-04-01T20:02:47+00:00

COVIAR presenta, Argentina tierra de vinos

2022-04-01T18:31:42+00:00

La Corporación Vitivinicola Argentina COVIAR invita a todos los empresarios a la presentación del Plan Argentina Tierra de Vinos - Acciones 2022. Las jornadas, organizadas en forma conjunta con el Ministerio de Turismo y Deporte de la Nación, CFT, Inprotur, Ministerio de Turismo y Cultura de Mendoza y COVIAR,  se llevarán a cabo en dos sedes: la primera el miércoles 6 de abril en Sala Magna del Centro de Congresos y Exposiciones Dr. Emilio Civit - Ciudad Mendoza, de 08:30 hs a las 13:00 hs  y  la segunda, el jueves 7 de abril  en el Centro de Congresos y Exposiciones Alfredo [...]

COVIAR presenta, Argentina tierra de vinos2022-04-01T18:31:42+00:00

Mendoza invita al Festival Música Clásica por los Caminos del Vino 2022

2022-04-01T17:09:45+00:00

Del 10 al 17 de abril, mendocinos y turistas podrán vivir el clásico de Semana Santa, convertido en uno de los encuentros culturales más importantes de la provincia. Música Clásica por los Caminos del Vino transitará este año su edición número 21 y se desarrollará en teatros, iglesias, museos, bodegas, cavas, parques, reservas naturales, jardines y viñedos de toda la provincia. Cabe destacar que la mayoría de los conciertos serán gratuitos y otros, en algunas bodegas, tendrán costo, ya que ofrecerán propuestas gastronómicas que permitirán vivir una verdadera experiencia enoturística. Tras la convocatoria del Ministerio de Cultura y Turismo, se seleccionaron más [...]

Mendoza invita al Festival Música Clásica por los Caminos del Vino 20222022-04-01T17:09:45+00:00

En el mes de la mujer, empresarias hoteleras y gastronómicas de Mendoza compartieron una charla a cargo de Florencia Freijo

2022-03-25T20:55:22+00:00

En el marco del mes de la mujer, la Municipalidad de la Ciudad junto a la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Mendoza agasajaron a mujeres empresarias, citadinas y del sector, con una charla denominada “Brechas de Género a Mujeres Empresarias Mendocinas”, a cargo de la Consultora en Género y Derechos Humanos, Lic. Florencia Freijo. Durante el encuentro, las participantes debatieron sobre diferentes temas en torno a la paridad de género, donde se expusieron las barreras en el mercado del trabajo, sesgos y estereotipos en cuanto a la feminidad, segregación horizontal y acoso laboral. En la charla se analizaron datos [...]

En el mes de la mujer, empresarias hoteleras y gastronómicas de Mendoza compartieron una charla a cargo de Florencia Freijo2022-03-25T20:55:22+00:00

Beatriz Barbera: “El maridaje es nuestra fuerza y nos hace únicos en el mundo”

2022-03-18T17:49:56+00:00

Beatriz Barbera, hizo un enérgico llamado a aprovechar el potencial de la combinación de platos regionales y vino. No hay una receta única de comida que identifique a Mendoza, entonces «lo que hace fuerte a la provincia son los productos identitarios de la tierra unidos al vino». El encuentro «Vino y Salud», organizado por el Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas, contó con la participación de numerosos especialistas de la vitivinicultura, la salud, la educación, la gastronomía y el enoturismo. Entre ellos, los titulares de varias de las cooperativas vitivinícolas más grandes de Italia, Chile y España. La reunión fue generada con el [...]

Beatriz Barbera: “El maridaje es nuestra fuerza y nos hace únicos en el mundo”2022-03-18T17:49:56+00:00

Jornada de reflexión “Mujeres Conectadas, Mujeres Atrevidas. Mendocinas haciendo historia”

2022-03-07T20:49:58+00:00

Este 8 de marzo se conmemora en el mundo el Día Internacional de la Mujer. En ese marco, organizado por la diputada Daniela García, se llevó a cabo una jornada de reflexión en la que se expuso el trabajo, el recorrido, el aporte a la comunidad de un grupo de mujeres destacadas de la provincia. La actividad, que fue declarada de interés por la Cámara de Diputados y se desarrolló en el recinto de sesiones, fue promovida además por Ana Rusticcini y Cecilia Villarroel,  fundadoras de Mujeres Conectadas, una comunidad integral femenina que trabaja para el empoderamiento de la mujer y [...]

Jornada de reflexión “Mujeres Conectadas, Mujeres Atrevidas. Mendocinas haciendo historia”2022-03-07T20:49:58+00:00

AEHGA estuvo presente en el tradicional desayuno de la COVIAR y en el almuerzo de Bodegas de Argentina

2022-03-07T15:39:53+00:00

La Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) llevó a cabo una nueva edición de su desayuno anual, en el que se rindió cuentas sobre los resultados de la gestión institucional llevada adelante durante todo el 2021 y se presentó el balance del primer año de implementación del Plan Estratégico Vitivinícola (PEVI) de cara al 2030. La edición 2022 del encuentro comenzó con un video resumen con las principales acciones realizadas en el marco del Plan Estratégico Vitivinícola al 2030 para aumentar el volumen y valor de nuestras exportaciones, a un año del inicio de ejecución del Plan. Seguido a ello se realizó la firma [...]

AEHGA estuvo presente en el tradicional desayuno de la COVIAR y en el almuerzo de Bodegas de Argentina2022-03-07T15:39:53+00:00
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