Malargüe y San Rafael capacitarán en Identidad gastronómica, buenas prácticas agrícolas, cultivos locales y estacionales
Tenemos el agrado de invitarlo e invitarla a participar de la capacitación denominada “Identidad gastronómica, buenas prácticas agrícolas, cultivos locales y estacionales”. La misma se dictará en San Rafael y Malargüe, usted podrá optar por un lugar [...]
CAPACITACIONES INTERNACIONALES – Basque Culinary Center – Centro Superior De Hostelería De Galicia
FEHGRA se vuelve a presentar la oportunidad de obtener una formación profesional extraordinaria tanto en el BASQUE CULINARY CENTER -en San Sebastian- como en el CENTRO SUPERIOR DE HOSTELERIA DE GALICIA. Dado que ambas propuestas requieren un mínimo de 15 [...]
FEHGRA PODCAST – Conocé la nueva herramienta para informarte sobre el sector y la economía
El Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA, comparte con Usted la presentación de la primera temporada de FEHGRA PODCAST, un nuevo medio de comunicación de la entidad para los empresarios del sector. Continuando [...]
FEHGRA, junto con la Cátedra UNESCO de Turismo Cultural, organiza Seminario sobre Sostenibilidad y Buenas Prácticas en el sector
El Departamento de Capacitación y Formación Profesional de la Federación, a cargo de Belén García Bertone, y la Cátedra UNESCO de Turismo Cultural llevarán a cabo el Seminario Virtual “Nuevas miradas sobre la sostenibilidad en [...]
COVIAR presenta, Argentina tierra de vinos
La Corporación Vitivinicola Argentina COVIAR invita a todos los empresarios a la presentación del Plan Argentina Tierra de Vinos - Acciones 2022. Las jornadas, organizadas en forma conjunta con el Ministerio de Turismo y Deporte [...]
Mendoza invita al Festival Música Clásica por los Caminos del Vino 2022
Del 10 al 17 de abril, mendocinos y turistas podrán vivir el clásico de Semana Santa, convertido en uno de los encuentros culturales más importantes de la provincia. Música Clásica por los Caminos del Vino transitará [...]
En el mes de la mujer, empresarias hoteleras y gastronómicas de Mendoza compartieron una charla a cargo de Florencia Freijo
En el marco del mes de la mujer, la Municipalidad de la Ciudad junto a la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Mendoza agasajaron a mujeres empresarias, citadinas y del sector, con una charla [...]
Beatriz Barbera: “El maridaje es nuestra fuerza y nos hace únicos en el mundo”
Beatriz Barbera, hizo un enérgico llamado a aprovechar el potencial de la combinación de platos regionales y vino. No hay una receta única de comida que identifique a Mendoza, entonces «lo que hace fuerte a [...]
Jornada de reflexión “Mujeres Conectadas, Mujeres Atrevidas. Mendocinas haciendo historia”
Este 8 de marzo se conmemora en el mundo el Día Internacional de la Mujer. En ese marco, organizado por la diputada Daniela García, se llevó a cabo una jornada de reflexión en la que [...]
AEHGA estuvo presente en el tradicional desayuno de la COVIAR y en el almuerzo de Bodegas de Argentina
La Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) llevó a cabo una nueva edición de su desayuno anual, en el que se rindió cuentas sobre los resultados de la gestión institucional llevada adelante durante todo el 2021 y se [...]
AEHGA capacitó en servicio y turismo accesible
Durante febrero la asociación realizó capacitaciones destinadas a quienes actualmente están trabajando en hoteles y restaurantes como para quienes están en búsqueda de empleo. A pesar de estar en medio de la temporada alta de [...]
Con gran éxito, finalizó la XXII edición de la Semana Federa
Durante estas jornadas, miles de mendocinos y turistas se dieron cita en el Parque Central de Capital para disfrutar de las propuestas artísticas y gastronómicas de este gran encuentro. Todos los departamentos de la provincia [...]
Campaña solidaria para Malargüe
Debido a las intensas nevadas que han generado graves daños y pérdidas en el departamento de Malargüe, nos encontramos realizando una campaña solidaria para colaborar con las personas afectadas de la zona. Se recolectarán frazadas, [...]
Mendoza lució su gastronomía en la 4° Edición del Ciclo Cocina Abierta
Del 19 al 21 de agosto, se llevó adelante la 4° Edición del Ciclo Cocina Abierta en el Centro Cultural Kirchner en la Ciudad de Buenos Aires. La gastronomía mendocina lució su identidad de la [...]
Directivos de AEHGA participaron de la jornada «Líderes en Acción: Formando Dirigentes FEHGRA»
El encuentro reunió a más de 120 dirigentes empresarios de las entidades asociadas de la Federación en todo el país. Se proyectó como una oportunidad para pensar sobre los desafíos que implica la tarea dirigencial, [...]
Mendoza participó del XX Coloquio Tributario Hotelero Gastronómico realizado por FEHGRA
La Federación Empresaria Hotelero Gastronómica realizó el 3 y 4 de agosto el tradicional evento que cada año reúne empresarios hoteleros, gastronómicos y a los profesionales del sector. Se debatieron temas generales del quehacer diario, [...]
Finalizaron las visitas territoriales en el marco del Plan DIGAM
En el marco del programa DIGAM (Desarrollo de la Identidad Gastronómica de Mendoza) se realizaron las visitas territoriales camino al 4to Foro de Origen e Identidad Gastronómica de Mendoza. Los primeros departamentos en ser anfitriones [...]
Histórico reconocimiento para Mendoza por la Guía Michelin
La reconocida Guía Michelin anunció que Mendoza y la Ciudad de Buenos Aires se convierten en los nuevos destinos destacados e integrarán en 2024 la Guía por excelencia de la gastronomía internacional. La Guía que [...]
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