Reunión de Presidentes de Filiales de la Región CUYO
El 29 de junio, en San Luis, se llevó a cabo una reunión de Presidentes de Filiales de la Región CUYO, que fue encabezada por Claudio Aguilar, vicepresidente de FEHGRA a cargo del Departamento de [...]
Exhibición de la Gastronomía Regional Argentina FEHGRA 2022 en la feria Caminos y Sabores
En el encuentro que muestra el Gran Mercado Argentino en La Rural, la Federación presenta 7 Exhibiciones Regionales, desarrolladas por 7 Brigadas de Chefs. Cada Brigada está conformada por un Chef Padrino y dos cocineros [...]
FEHGRA en Caminos y Sabores: Brigada de la Región CUYO. Chef Padrino Federico Pettit
Dice que, cuando tenía 17 años, supo que dónde hubiera un fuego, ingredientes y disfrute, allí estaría su lugar en el mundo. Dice también que la vida se encargó de ponerlo en el sitio adecuado, [...]
El Programa PreViaje tiene su tercera edición y ya está abierta la inscripción para prestadores
Se publicó en el Boletín Oficial la Resolución del Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación. La tercera edición del programa PreViaje, desarrollado para reactivar al sector turístico, busca incentivar escapadas durante las temporadas [...]
Trabajamos en identidad gastronómica y en la calidad de los servicios que presta la hotelería
Periodistas de distintos medios de comunicación se reunieron en AEHGA para conocer los proyectos en los que viene trabajando la Asociación en el 2022. Beatriz Barbera, presidente de la institución, les dio una cálida bienvenida [...]
Se presentó un proyecto para que la gastronomía mendocina sea una política de Estado
La iniciativa intenta que ésta sea una actividad económica prioritaria que permita impulsar el turismo gastronómico. La Senadora Gabriela Testa presentó al Vicegobernador Mario Abed, un proyecto de ley a través del cual se busca [...]
Mujeres en situación de vulnerabilidad de Luján de Cuyo se capacitaron como ayudantes de cocina
Mujeres del Barrio Renacer del Plata, ex bajo Luján, se capacitaron con el curso inicial de ayudante de cocina dictado por la Asociación de Empresarios Hoteleros Gastronómicos y Afines de Mendoza. En vinculación con el Centro [...]
Conocé el portal ReservAR Alojamiento
Es una iniciativa que busca mejorar la competitividad del sector. Está orientado a toda la oferta de alojamiento argentina. El único requisito es que sean establecimientos habilitados. La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la [...]
FEHGRA participó activamente en el NRA Restaurant Show 2022 en Chicago
El encuentro convoca a la comunidad gastronómica mundial, y expone sobre nuevos productos, tecnología, conceptos y liderazgo de pensamiento para reinventar el servicio de alimentos. En su tarea de buscar la actualización estratégica en un [...]
FEHGRA en la Cumbre de Entidades Hoteleras que analizó los perjuicios de la competencia desleal en el sector
En París, se llevó a cabo el Foro Global ReformBnB, con la presencia de 25 asociaciones hoteleras de los principales destinos del mundo. Se puso de manifiesto el tratamiento desigual durante la pandemia entre hoteles [...]
FEHGRA presente en la Conferencia Internacional del Trabajo de la OIT que se desarrolla en Ginebra
La representante de la Federación en la máxima reunión de la OIT, Verónica Sánchez, fue nombrada Consejera Técnica Titular por el Sector Empleador argentino. Los temas centrales de esta edición son la seguridad y la salud [...]
Capacitación de Empresarios en el prestigioso Basque Culinary Center
Con el objetivo de ofrecer propuestas de capacitación exclusivas y de máxima excelencia académica, la Federación renovó este año su vínculo con el instituto español. El IV Seminario de Actualización para Propietarios, Gerentes y Chefs [...]
En HOTELGA, regresa el Concurso de Hotelería Sustentable – Argentina 2022
En esta edición el Concurso de Hotelería Sustentable propone dos categorías: una orientada a alojamientos turísticos y otra a estudiantes de todo el país. La inscripción para participar es hasta el 25 de julio. Por [...]
FEHGRA impulsa el posicionamiento de su Portal “ReservAR Alojamiento”
La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) continúa trabajando para promover su Portal ReservAR Alojamiento, que es Nacional, Solidario, muy fácil de utilizar, está diseñado para sumar a toda la oferta de [...]
El MINTUR otorga Aportes No Rembolsables para Micro y Pequeños Prestadores turísticos
FEHGRA organizó la presentación del Programa de Incentivo para Inversiones Turísticas de Pequeños Prestadores, que estuvo a cargo de la Subsecretaría de Desarrollo Estratégico del Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación. El Programa [...]
Niños del Barrio Flores Olivares tuvieron su festejo por vacaciones de invierno
En el marco del receso escolar, la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Mendoza, el Fondo Nacional de Becas y la Municipalidad de Ciudad festejaron junto a niños que asisten al Núcleo de Innovación [...]
Mendoza presentó todos sus atractivos en Mar del Plata
El Ministerio de Cultura y Turismo de Mendoza y el sector privado, ante un centenar de personas, dieron a conocer todas las bondades con las que cuenta la provincia, para recibir a los visitantes que [...]
TORNEO FEDERAL DE CHEFS 2022 | Prórroga para las rondas clasificatorias
Te invitamos a participar del Torneo Federal de Chefs. El cuál se realizará el 31 de agosto, 1 y 2 de septiembre en el predio de La Rural en el marco de Hotelga. Está orientado Chefs profesionales, de nacionalidad [...]
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