El día 26 de junio a las 10 h en el IGA Mendoza – Instituto Gastronómico de las Américas se realizará la Ronda Clasificatoria que seleccionará a los equipos que competirán en el Torneo Federal de Chefs 2023.
Quienes surjan ganadores del torneo serán beneficiarios de los siguientes premios:
- 1er PUESTO
– Para el establecimiento representado: Un (1) Horno RATIONAL (Modelo a confirmar por sponsor).
– Para el equipo: Trofeo TFC 2023. Pase directo a la Clasificación Nacional del Mundial de cocina Bocuse d´Or. Premio económico (monto a definir próximamente por la organización) para el equipo, Chef y ayudante. Un (1) juego de cuchillos y chaqueta para el Chef. Un (1) juego de cuchillos y chaqueta para el ayudante. Un (1) Viaje a Alemania para el Chef, para conocer las instalaciones de RATIONAL y recibir una capacitación en el uso de sus hornos. (Fecha a convenir con el sponsor).
- 2do PUESTO
– Para el establecimiento representado: 50% de descuento para la compra de un (1) Horno RATIONAL.
– Para el equipo: Trofeo TFC 2023. Premio económico (monto a definir próximamente por la organización) para el equipo, Chef y ayudante. Un (1) juego de cuchillos y chaqueta para el Chef. Un (1) juego de cuchillos y chaqueta para el ayudante.
- 3er PUESTO
– Para el establecimiento representado: 30% de descuento para la compra de un (1) Horno RATIONAL.
– Para el equipo: Trofeo TFC 2023. Premio económico (monto a definir próximamente por la organización) para el equipo, Chef y ayudante. Un (1) juego de cuchillos y chaqueta para el Chef. Un (1) juego de cuchillos y chaqueta para el ayudante.
Quienes estén interesados en participar podrán comunicarse al siguiente correo: gastronomicos@aehga.com