Cursos

Con mucho éxito y entusiasmo se realizó el 20 de septiembre, la capacitación en Recepción en Maipú, organizada por AEHGA junto a la Dirección de Turismo de Maipú en el marco del Programa de profesionalización del recurso humano en servicios turísticos. La capacitación estuvo dividida en 6 módulos, a cargo del licenciado Adriel Gallo y permitió que más de 60 personas de entre 20 a 50 años se capacitaran y accedieran a herramientas fundamentales para desempeñarse en un rol clave, tanto en hotelería como en gastronomía. Una interesante  jornada donde las y los interesados tuvieron la oportunidad para adquirir nuevas herramientas [...]

AEHGA y QuieroLaCarta se juntaron con el objetivo de impulsar los negocios gastronómicos en la era digital. Dada la inminente evolución tecnológica y las exigencias de los públicos, se vuelve fundamental dominar las últimas tendencias y herramientas para destacarse entre la competencia. Por ello es que ambas organizaciones brindaron de la mano del experto Martin Bullares la capacitación en Estrategias de Marketing Gastronómico, la cual obtuvo una excelente recepción por parte de las y los interesados.    

Los días miércoles 30 y jueves 31 de agosto en la sede de la AEHGA, el Lic. Adriel Gallo llevó adelante el curso "Elevando las experiencias en Recepción Hotelera" Frente a un auditorio completo, el capacitador abordó temas como: Introducción a la recepción, Atención al cliente y habilidades de comunicación, Procesos de registro y check-in, Procedimientos de seguridad y privacidad, Colaboración interdepartamental, Mejora continua y desarrollo profesional. Las y los participantes demostraron durante las dos jornadas de capacitación su interés por formarse en el área.

Motivados a contribuir con la profesionalización del personal que trabaja en servicios turísticos se llevó a cabo el 28 de agosto, la capacitación de "Mucamas" organizada por la AEHGA junto al Municipio de Maipú. Tal curso de formación brindó herramientas concretas a quienes se desempeñan o buscan desarrollarse dentro del mundo del turismo, con el objetivo de perfeccionar el trabajo dentro del sector privado que luego se refleja en la calidad del destino. Además, estuvieron presentes María Sance, Vicepresidente de AEHGA; Cristian García, Director de Turismo de la Municipalidad de Maipú; y Alejandra Fonzalida, Jefa del Departamento de Turismo de la [...]

A lo largo del mes de agosto, San Rafael recibió varias capacitaciones sobre temáticas hoteleras donde las y los participantes pudieron adquirir conocimientos y herramientas para su desarrollo laboral. Por un lado, el Lic. Adriel Gallo dictó frente a un auditorio repleto de estudiantes, trabajadores del sector e interesados pudieron capacitarse en "El Arte de la limpieza: curso de formación de Mucamas" y "Elevando las experiencias en recepción Hotelera". En otra jornada de formación intensiva, las y los asistentes con experiencia en el área, tomaron con mucho entusiasmo el curso de "Manejo de quejas y reclamos" dictado por la Mgter. Giselle [...]

En el día de ayer comenzó en la Cámara de Comercio Industria y Agropecuaria de San Rafael el curso "Costos Hoteleros y Gastronómicos” dictado por el Dr. Norberto Cuber. El curso se orienta a los encargados de las diferentes áreas de la empresa hotelera y gastronómica, responsables del control de costos y de mejorar la eficiencia en el uso de los recursos. Con una auditorio lleno, las y los interesados asistieron a la capacitación para aprender a determinar el punto de equilibrio, aplicar la metodología de costeo y controlar los costos.

El martes 18 de julio en la sede de la AEHGA, el Lic. Adriel Gallo llevó adelante el curso de formación de mucamas. Ante una sala completa, el capacitador abordó temas como: Introducción al housekeeping, Limpieza de habitaciones, Atención al detalle y control de calidad, Manejo de solicitudes especiales, Trabajo en equipo y comunicación, Mantenimiento preventivo y reporte de problemas, Desarrollo profesional y crecimiento personal. Las y los interesados expresaron durante toda la jornada su entusiasmo y el interés por aprender. Una jornada enriquecedora que fue aprovechada para adquirir  herramientas y conocimientos para quienes ya trabajan y/o quieren incorporarse en el [...]

La capacitación "Manejo de Quejas y Reclamos" se realizó en la sede de AEHGA el miércoles 28 de junio, el cual se dirigió a personas que se desempeñan en posiciones relacionadas a la asistencia o atención al cliente en empresas del sector turístico y para otras que tengan contacto con el cliente que ocupan cargos medios y gerenciales. Con el objetivo de brindar herramientas para los casos de quejas y reclamos surgidas por la insatisfacción de los clientes y la necesidad de implementar acciones a fin de corregir dichas falencias en el momento, la Magister Giselle Di Nardo, brindó una jornada [...]

El martes 27 de junio en el Centro de Convenciones y Exposiciones Thesaurus de Malargüe se realizaron las capacitaciones en ¨”El arte de la limpieza: Formación de Mucamas” y “Elevando las Experiencias en la Recepción Hotelera”, a cargo del Licenciado Adriel Gallo. El curso se dirigió a personas sin experiencia o conocimientos básicos para que puedan introducirse en el campo de la hotelería, comprender las labores que se desarrollan en cada una de las áreas y obtener habilidades para el desenvolvimiento de las mismas. Con una exitosa convocatoria, de más de 60 personas, Malargüe se prepara para trabajar en la temporada [...]

El personal hotelero gastronómico se reunió a lo largo de dos jornadas de formación para desarrollar competencias de liderazgo, transformar debilidades en fortalezas y comprender los beneficios del coaching en el trabajo de equipo. Gracias a las cursos territoriales de FEHGRA, las y los trabajadores e interesados del sector tuvieron una instancia enriquecedora de la mano del profesional Damián Faccini, donde abordaron habilidades de comunicación y personales para fomentar el autoconocimiento y el contacto de la persona con su entorno. También estuvieron  los directivos de la zona sur de AEHGA, Martha Soto Mayor y José Vázquez, quienes acompañaron a los presentes. [...]